尝鲜蓝茅台—2018和平蓝茅台酒鉴定
一、2018和平鉴定蓝茅台简介
1.1 和平蓝茅台品牌背景
和平蓝茅台是茅台集团旗下品牌，其坐落于贵州茅台镇，是茅台酒区的一部分，金字招牌“和平蓝茅台”赫然挂在酒厂上空。
1.2 2018和平鉴定蓝茅台的特色
和平蓝茅台采用传统手工酿造工艺，选用三年以上优质高粱为原料，以泉水为酒醅，靠自然呼吸发酵。和平蓝茅台酒体清澈透亮，酒香浓郁纯正，口感醇厚爽口。
二、2018和平蓝茅台酒鉴定评价
2.1 香气
在2018和平鉴定的蓝茅台中，酒体透亮，颜色为古铜色，泛着宝石般的蓝边，打开酒瓶，有着扑鼻的麦香和瓜子香，入口有明显的浓郁酒香和麦芽味，后有淡淡的果香。
2.2 口感
2018和平鉴定的蓝茅台口感醇厚、爽口，酒体清澈透亮，口感醇厚爽口。初入口时，口感悠然，酸甜适度，随之而来的是温润厚实的香味，尾声强劲，有长长的回味。
2.3 视觉效果
在视觉效果方面，2018和平鉴定的蓝茅台颜色金黄浑厚，晶莹剔透，酒液沉稳而不浑浊。酒液在杯中滑落，形成细密的酒膜缓缓滴落，留下细腻的滑润感。
三、蓝茅台的产地—茅台镇
3.1 茅台镇背景
茅台镇位于贵州省遵义市的仁怀市，地处贵州省东南部，距离贵阳市100公里，是国内著名的酒文化名镇，也是茅台酒的故乡。茅台镇山环水绕，气候温和湿润，独特的地形地貌为茅台酒的酿造提供了得天独厚的条件。
3.2 蓝茅台的产地特色
蓝茅台的产地茅台镇有一条“茅台酒街”，是茅台镇的一条古老街道。这条街道上有很多茅台酒经销商，以及供应酒具、特色小吃、旅游纪念品等商家。热闹的街道上品尝一杯上好的蓝茅台，感受着茅台镇独特的酒文化，是一种别样的旅行。
四、爱酒人士对2018和平蓝茅台的评价
4.1 爱酒人士对酒香的评价
一位经常品尝蓝茅台的爱酒人士表示，2018和平蓝茅台的酒香气味浓郁，具有金色、桔红和深棕色的混杂，酒香甜美纯正，香味袭人。
4.2 爱酒人士对口感的评价
另一位对蓝茅台颇有研究的爱酒人士认为，2018和平蓝茅台口感醇厚、爽口，一入口即感到酒体沉香悠长、独特浓郁，随着酒液在口腔的摩擦作用而散发出果香芬芳，味道浓厚持久。
结论
2018和平蓝茅台是一款品质上乘的茅台酒，透亮的酒体、浓郁的酒香、醇厚的口感和独特的视觉效果让饮酒者无法抗拒。茅台镇独特的地形地貌和气候造就了茅台镇上的优质酱香型白酒，而蓝茅台作为茅台镇中的名店，其酿造精髓和品质表现深受爱酒人士的喜爱。抓住机会，来一杯2018和平蓝茅台，感受不一样的酒香、酒感。
